中廣網長沙1月20日消息(記者黎政祥 陳賽)記者20日從湖南省食品行業聯合會獲悉,湖南省首家自創品牌、自主生產的膠原蛋白“汝之緣”今天在長沙正式推出。湖南省食品行業聯合會會長劉送保表示,“汝之緣”膠原蛋白的推出,將滿足人們日益增長的健康需求,標志著湖南省食品行業在健康食品領域又添新品牌,湖南實施品牌戰略邁出了可喜的一步。
據湖南省營養學會副會長、湖南農業大學食品科技學院的博士生導師夏延斌教授介紹,人體的膠原蛋白從20歲開始自然流失,隨著年齡的增長,流失速度越來越快,及早補充膠原蛋白是保証美麗健康的關鍵。膠原蛋白不僅有滋潤皮膚,延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。更關鍵的是它有固化鈣的作用,對老年人的骨質疏鬆、骨質增生、腰間盤突出等有很好的作用。他建議,老年人在補鈣的同時一定要補充膠原蛋白,這樣鈣才能被固化在骨骼內,增強骨密度,在飲用膠原蛋白12-14小時左右,就可以到達軟骨內去,可達到明顯補充效果。他說:經現場試驗和權威部門的檢驗結果証明﹔“汝之緣”膠原蛋白飲品的質量,完全符合人們容易吸收的分子量2000道爾頓左右標准,其羥脯氨酸含量達10%以上、蛋白質含量高達92%以上等研發制作。並且無任何天劍,是一款真正的純天然、無添加的營養膳食補充產品。
據悉,膠原蛋白是一種生物性高分子物質,英文學名Collagen。在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的最佳生物醫藥材料。其應用領域包括生醫材料、化妝品、食品工業、研究用途等。
“汝之緣”膠原蛋白董事長周長江介紹說,公司投資1.1億元,引進法國優質原料、先進設備和核心技術,經過多道工序和多個監控點、多項理化指標檢測的嚴格要求、精心制造。所生產的每一袋“汝之緣”膠原蛋白飲品,都是高純度、高品質、純天然產品。